Sức khỏe

Tôi năm nay 63 tuổi. Một độ tuổi mà người ta hay nói vui là “đi đứng phải nhìn xuống, nằm ngồi phải chống tay”. Nhưng chỉ đến vài năm gần đây, tôi mới thực sự cảm nhận rõ rệt sự thay đổi trong cơ thể mình: đôi chân mỏi nhanh hơn, đầu gối chùn xuống mỗi khi bước cầu thang, dáng đi chậm chạp, thậm chí có lúc tôi suýt té chỉ vì vấp nhẹ vào mép thảm. Những công việc mà trước đây tôi làm thoăn thoắt – như quét sân, nhổ cỏ, xách giỏ đi shopping – giờ trở thành thử thách. Tôi bắt đầu tự hỏi: Tại sao mình lại yếu đi nhanh như vậy?

Tôi là một người đàn ông Việt Nam đã sống ở Úc hơn ba mươi lăm năm, đủ lâu để quen với cái kiểu thời tiết sáng nắng chiều mưa tối lạnh teo, và cũng đủ lâu để nhận ra rằng người Úc có hai thú vui bất tận: uống cà phê và bàn chuyện sống lâu. Mà lạ lắm, càng lớn tuổi tôi càng bị cuốn vào cái chủ đề “sống bao lâu là đủ”.

Tôi năm nay bảy mươi lăm. Cái tuổi mà sáng dậy soi gương, tôi thấy khuôn mặt mình như một tấm bản đồ thời gian: nếp nhăn, đồi mồi, tóc bạc. Nhưng có một thay đổi âm thầm hơn, kín đáo hơn, mà chỉ tôi mới cảm nhận được mỗi ngày: cái lưỡi của tôi không còn nhanh nhẹn như xưa.

Tôi năm nay đã ngoài bảy mươi. Ở tuổi này, người ta hay nói “già đau lưng, trẻ đau bụng”, nhưng cái đau mà tôi mang trong mình mấy năm nay không chỉ là đau lưng. Nó chạy từ thắt lưng xuống mông, lan dọc mặt sau đùi như một sợi dây điện bị chập. Ngồi cũng đau, đứng cũng đau, đi lại càng đau. Bác sĩ bảo đó là đau thần kinh tọa – thứ dây thần kinh dài nhất cơ thể, bắt đầu từ vùng thắt lưng, đi qua mông, xuống chân. Tôi nghe mà chỉ thở dài: “Hóa ra tuổi già không chỉ bạc tóc, mà cả dây thần kinh cũng bạc theo.”

Ở nhiều nước, trong đó có Úc, luật không quy định một độ tuổi cụ thể mà tất cả mọi người đều phải ngừng lái xe. Thay vào đó, người lớn tuổi sẽ phải trải qua các kiểm tra y tế, đánh giá khả năng lái xe định kỳ từ một độ tuổi nhất định trở lên. Ví dụ, tại New South Wales (NSW), từ 75 tuổi trở lên, tài xế phải có giấy chứng nhận y khoa định kỳ; từ 85 tuổi, nếu muốn giữ bằng lái không giới hạn, họ phải vượt qua bài kiểm tra lái xe thực hành, nếu không có thể chọn bằng lái “giới hạn khu vực” (chỉ được lái trong phạm vi gần nhà).

Khi chúng ta bước vào lớp người cao tuổi, trên 70 chẳng hạn - vì lời trong Kinh Thánh có chép “Tuổi tác của chúng tôi đến được bảy mươi, còn nếu mạnh khỏe thì đến tám mươi…” (Thi-thiên 90:10a) - những thay đổi thấy rõ ở bề ngoài bao gồm nếp nhăn và vết “đồi mồi” trên da, tóc bạc trên đầu; điều này không ai tránh khỏi và nó cũng không tác động lớn lao gì đến đời sống chúng ta vì “tới tuổi này, ai cũng thế cả”.

Collagen là một loại protein. Một số thực phẩm, chẳng hạn như da động vật và dây chằng rất giàu collagen. Collagen cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung. Nhiều người mong muốn hỗ trợ sức khỏe làn da, khớp và tóc của mình bằng cách uống thực phẩm bổ sung collagen hàng ngày hoặc thêm bột collagen vào cà phê, trà hoặc sinh tố buổi sáng; nhưng hầu hết không biết collagen thực sự là gì hoặc nó có tác dụng gì trong cơ thể.

Khoai lang chứa nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tuy nhiên, một số kiểu người cần tránh loại củ này.

Hệ vi sinh vật đường ruột là một hệ sinh thái phức tạp gồm các vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, virus và nấm, chúng có tầm quan trọng sống còn đối với sức khỏe của con người. Vậy, những loại thực phẩm nào có thể gây hại, hoặc giúp ích cho hệ vi sinh vật đường ruột?

Mùa đông là lúc nhiều người dễ mắc các bệnh như cảm lạnh, cúm, đau nhức, đầy hơi, tiêu chảy... Người bị hen suyễn hoặc viêm khớp thì bệnh càng dễ trở nặng hơn khi trời lạnh. Cách nào để khắc phục những tình trạng này?