Hệ vi sinh vật đường ruột là một hệ sinh thái phức tạp gồm các vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, virus và nấm, chúng có tầm quan trọng sống còn đối với sức khỏe của con người. Vậy, những loại thực phẩm nào có thể gây hại, hoặc giúp ích cho hệ vi sinh vật đường ruột?