Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới của các nhà điều tra từ Mass General Brigham, TrườngYtế Công cộng Harvard T.H. Chan và Viện Broad của MIT và Harvard cho biết: Những người tiêu thụ dầu thực vật thay vì bơ, mỡ có thể nhận được lợi ích sức khỏe và giúp con người sống lâu hơn.